Архив рубрики: Вкусно

Мой личный «ВКУСНОводитель» по Дюссельдорфу и местной (немецкой) кухне

Рецепт багета от дюссельдорфского культового пекаря-принца.

Опубликовано 23 Май 2016 автором Татьяна*Schön

По русской традиции гостей встречают «хлебом и солью»… Будете в Дюссельдорфе, возьмите эту «встречу» в свои руки. За хлебом надо зайти в магазин у рынка Карлсплатц (он культовый, и дюссельдорфцы там охотно стоят в очереди!), а за солью идите в … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Полезно | Метки: , | Комментариев нет

Альбом градоведа: март 2016 года в Дюссельдорфе

Опубликовано 2 Апрель 2016 автором Татьяна*Schön

Продолжаю серию блого-репортажей о том, что наблюдаю за месяц, гуляя по городу, сопровождая гостей, проводя экскурсии и просто отдыхая. Это бутоны моего персикового деревца (посадила прошлым летом) в начале марта.

Рубрика: Весеннее, Вкусно, Дюссельдорфский альбом, Окрестности, ПроDÜссельдорф, Садово-парковое | Метки: , , , | Комментариев нет

Бельгия — это недалеко от Дюссельдорфа. Антверпен.

Опубликовано 11 Март 2016 автором Татьяна*Schön

«…А вот и серые неспокойные воды Шельды с плывущими по ним клочками соломы, над которыми носятся возбужденные крикливые чайки. Шум и крики, пронзительные звуки труб на ветру. Запахи города и пакгаузов, коров на пристани, рыбы, хищных зверей, которых привозят на … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Окрестности | Метки: , , , | Комментариев нет

2016: 100-летие одного немецкого вина, кстати сказать!

Опубликовано 13 Февраль 2016 автором Татьяна*Schön

О вине и камнях — пару слов вступительно. Потому что… …большое разнообразие почв Германии и широко распространённых «включений» известняков, гранитов, базальтов и сланцев придают немецким винам густой пряный аромат. Так вот, про вино, которому исполняется в 2016 году сто лет, читайте в … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Окрестности, Приятно | Метки: , , , , | Один комментарий

Бурлеск в Дюссельдорфе. С 21 января по 10 апреля 2016 года.

Опубликовано 18 Январь 2016 автором Татьяна*Schön

«Как развлекательное шоу, бурлеск появился в Европе в середине XIX века. На то время жанр представлял собой в первую очередь комедийное шоу. Теперь это разновидность развлекательного театрального эротического шоу, близкого к жанрам мюзикл, кабаре и водевиль. Основными элементами бурлеск-шоу являются танцевальные, цирковые, … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, ПроDÜссельдорф, Программы | Метки: , , , | Комментариев нет

Суп с клёцками из костного мозга

Опубликовано 17 Январь 2016 автором Татьяна*Schön

Предыстория к фотографии. У меня дома несколько раз в год случается «большая кухня». В этом году я начала большую готовку уже в середине января. Я суп с клёцками (ведро) на год вперёд наварила, и ещё 3 блюда параллельно (скомбинировала) — … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Умно+Мысли+Книги | Метки: , , , | Комментариев нет

Выставка ProWein 2015 в Дюссельдорфе. Фоторепортаж

Опубликовано 23 Сентябрь 2015 автором Татьяна*Schön

Цитирую журнал winemag — у них красивый фоторепортаж о выставке ProWein 2015 («про вино») этого года, которая регулярно проводится в Дюссельдорфе, где любят выпить (особенно рейнские вина) и умеют организовывать профильные выставки. Посетителей всегда приезжает очень много. Тем не менее, просторный торгово-выставочный комплекс … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Дюссельдорфский альбом, Приятно, ПроDÜссельдорф, Программы | Метки: , , , | Комментариев нет

Праздная жизнь в Дюссельдорфе. Где любители пива и погулять будут куролесить до 4 октября.

Опубликовано 18 Сентябрь 2015 автором Татьяна*Schön

Вот что пишет GERMANIA-ONLINE.RU: «Лето закончилось, до Рождества еще далеко, а значит – пора по пиву! Уже завтра начинается самое большое народное гулянье в мире – Октоберфест» (который в русском языке называют «пивной фестиваль» — хотя это не только пиво, а праздник, … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, Осеннее, ПроDÜссельдорф, Программы | Метки: , , , | Комментариев нет

Рассматриваю фото с последней прогулки. Бергская земля.

Опубликовано 17 Август 2015 автором Татьяна*Schön

Бергиш или Бергские земли — это бывшее герцогство, столицей которого был Дюссельдорф, а владел этой землёй род Бергов, чьим замком и был Шлосс Бург. Есть архитектурный бергский стиль: чёрно-бело-зелёный (чёрный шифер, белые рамы и детали, зелёные двери и ставни). И … Читать далее →

Рубрика: Вкусно, иDÜллия, МUSE(й)UMно, Окрестности, Приятно, Программы | Метки: , , , , , | Комментариев нет

И ещё один «мостик» на Кё :-)

Опубликовано 14 Август 2015 автором Татьяна*Schön

Угадаете, о чём там? фото с сайта о Кё  

Рубрика: Вкусно, Дюссельдорфский альбом, Летнее, Приятно, ПроDÜссельдорф, Программы | Метки: | Комментариев нет